- 2013/02/06(Wed) -
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以前にお邪魔した、「じぃーまの黒ざーたー」を製造している黒糖工場(昔ながらの釜炊き黒糖工房「おやつ村」)に再度見学に来ました。




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こどもたちに出来立てあつあつの特等黒糖をその場で試食させていただき大興奮でした。

農から始まり、600kgのサトウキビを搾った後5~6時間炊き上げる行程の完成の瞬間だけ立ち合わさせていただきました。

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球美の里ではお母さん手作りのウェルカムボードが完成しましたので、第十期の保養者は確認できる事でしょう。

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球美の里では第9期グループの最期の夕ごはんは刺身海ぶどう・有機ひよこ豆とかぼちゃのサラダ・久米島産もずくのスープ・フライドチキンでした。

明日保養者たちは7時半に球美の里を離れます。



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